27 июня в Центральном парке города состоялся V юбилейный историко-гастрономический фестиваль «Колмаковский пряник. Вкус Сибири!». Праздник, объединивший традиции, ремесла и высокую гастрономию!
Торжественное открытие фестиваля началось с красочного шествия, возглавил которое «основатель» земли Заводоуковской — купец первой гильдии Василий Корнилович Колмаков вместе со своей супругой Верой Даниловной.
Особым моментом стало торжественное вручение символического ключа от фестиваля Главе округа Светлане Анатольевне Касеновой, что ознаменовало официальное открытие V юбилейного праздника. Также была представлена уникальная летопись рода Колмаковых – книга «Колмаковский пряник. От заимки до наших дней».
Программа фестиваля была насыщена событиями для всех возрастов: мастер-классы по росписи пряников, театрализованные реконструкции старинных обрядов, интерактивные музыкальные площадки «Уральский разгуляй», выставка «Кулинарный профи» с невероятными пряничными шедеврами, дегустация чая, мастер-классы от пряничной мастерской «Пряни» и «Настоящей пекарни», а также создание пряничного арт-объекта. Дети могли насладиться веселыми развлечениями и спортивными состязаниями. «Главное — это то, что мы вместе, что мы помним, кто мы есть и откуда родом», — сказала Вера Даниловна Колмакова, приглашая гостей к участию в народных гуляниях.
В этом году фестиваль «Колмаковский пряник» был официально включен в областной туристический проект «Сибирские сезоны». Он активно участвует в профессиональных премиях в сфере событийного туризма, что позволяет узнавать о богатых кулинарных традициях Заводоуковска далеко за пределами региона.
Заводоуковский