Колмаковский пряник — не просто сладкое угощение, а настоящий символ нашего любимого Заводоуковска, хранящий в себе дух истории и традиций. Ещё в позапрошлом веке его создавали купцы Колмаковы — основатели города, чьё дело стало частью культурного наследия. И особенно приятно, что сегодня старинный рецепт этого легендарного лакомства бережно восстановлен.
30 марта юноши и девушки, ставшие участниками культурно-просветительской программы «Заводоуковский-Колмаковский», смоглиприкоснуться к прошлому. Они узнали больше о купеческой династии Колмаковых, разнообразии их пряничного ассортимента и непростом процессе возрождения рецепта. Ребятам рассказали и о традиционном ежегодном историко-гастрономическом фестивале, который продолжает эту вкусную историю.
Программа получилась не только познавательной, но и увлекательной: участники с азартом включились в тематические игры, викторины и конкурсы, почувствовав себя настоящими работниками Колмаковской фабрики.
И, конечно, самым долгожданным моментом стала дегустация — ароматный чай и Колмаковский пряник подарили всем участникам настоящее удовольствие и тёплое послевкусие встречи с историей.
Заводоуковский